美味的小土豆烧鸭块如何做简单又美味

小土豆烧鸭块是我继小土豆烧排骨后的另一道拿手好菜，两道菜有异曲同工之妙，所以烧起来得心应手。加上土豆儿历来就备受家里边儿小孩子的青睐，美味可口，所以这道菜在我家餐桌上出现的频率倍儿高。当然了，土豆和鸭块儿的营养价值大家都清楚，这里就不多说了，直接开做吧。lets go

主料

辅料

具体步骤

将鸭剁好

放入水里加入适量料酒

煮一会儿然后清洗干净

锅里加入水加入葱炒香

然后放入过完水的鸭块

快速翻炒，加入老抽和生抽调好的汁

快速炒匀并加入水

大火炖五十分钟后加入小土豆和盐

土豆炖至入味后加鸡精快速翻炒

炒好装盘