准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这道豌豆苗肉片汤是一道特别适合在家里制作的汤,豌豆苗是冬季少数的绿色蔬菜,虽然数量多,但是也是特别的珍贵。有很多不太爱吃青菜的小伙伴们基本上都不会拒绝豌豆苗。如果你们家里有人喜欢吃豌豆苗,或者喜欢喝汤,那你就一定要制作这道美食。
主料
豌豆苗 :
300瘦肉片 :
200 辅料
葱花 :
适量 芝麻油 :
适量盐 :
适量高汤 :
1包 具体步骤
1.原料图。
2.豌豆苗焯水30秒捞出备用。
3.高汤煮化冻后加肉片煮5分钟,注意撇去浮沫。
4.放入豌豆苗,调入盐和香油后关火。
5.成品。
烹饪技巧
1、高汤味道很好,不要要再放其他调料了。