美味红酒炖猪脚如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 把猪脚洗干净，切成段，用热水煮去血水。墨鱼剪成条，把猪脚和墨鱼放在盆里用福建老酒泡，老酒一般盖过猪脚就可以了，泡12个小时。

2. 然后放入蒸锅隔水炖，炖一个小时可以吃了。

3. 酒味，墨鱼味，猪蹄很好吃。