凉拌泡萝卜丝是一道用了萝卜和不同的酱料煮出来的菜肴,你能搭配其他配菜,颜色让这道菜更加美观,增添大家的食欲。其中酸醋给菜肴带来香味,让这道菜更吸引,醋和萝卜的搭配让这道菜口感增添不少,吃凉拌泡萝卜丝让人在口感上觉得好吃。
主料
白萝 :一个辅料
小葱 :适量具体步骤
1.准备材料泡菜盐水,白萝卜。
2.鸡精、味精,油辣子、芝麻油、(不要盐,盐水有盐了!)
3.萝卜打片清洗干净后对切,切片!
4.切丝!(半个萝卜都有一碟了!)
5.切好的萝卜丝放入盐水碗中浸泡。
6.过20分钟搅拌一下更入味!看萝卜丝变软了!
7.再等10分钟捞出,装盘、不用挤水。
8.把调料打好、淋在上面,撒上?花!开吃!蔴辣酸爽脆!超级下饭!
1、萝卜切细丝在盐水里泡半小以上。