在我们生活中,是越来越多的面包店了,也有很多的人会花钱去买很多的面包,因为他们觉得好吃,但他们又不会做面包,今天呢,我们就是要来学习怎么去做好吃的面包,它的做法简单又好吃,它就是好吃的花儿紫薯面包,让我们一起来学习怎么做吧。
主料
高粉 :220辅料
糖粉 :70具体步骤
紫薯先用微波炉打熟去皮.用打蛋器打成泥状.趁热加入糖粉和油搅拌均匀.装入保鲜袋中.口子扎好了.用擀面杖擀的的更加均匀.如果还有颗粒的话.就用手捏开即可.之所以不选择用搅拌机.是因为想在吃的时候.能吃到紫薯粒~哈~
整形的完全过程:A.第一次发酵结素后.排气.分割成6等份.滚圆.静置15分钟.
.包入搓好的紫薯馅儿.
收口~稍微滚圆.
用擀面杖擀成圆饼状.
均匀的剪出10个刀口.