花儿紫薯面包,如何能把做面包既美观又简单呢,我们可以选择花儿紫薯面包。花瓣是用刀切的,不用仪器就能弄到好看的造型,而且用到了紫薯,甜甜软软,紫色的面包看起来也很漂亮,紫薯被包围在酥脆的外皮里,吃下去却是软的,真的是种享受。
主料
白糖 :20辅料
盐 :适量具体步骤
1.黄油除外所有材料进行第一次和面,第二次放入黄油和面进行发酵
2.发酵好取出排气
3.分成若干份
4.准备好紫色馅
5.包入揉圆
6.按扁
7.用刀化成花瓣状
8.两个对在一起有点像心形
9.进行发酵发酵好后涂蛋液放黑芝麻
10.烤箱180度预热10分钟考20分钟
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