特色美食莴笋炒肉片如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
肉片 :
100 莴笋 :
1根 辅料
油 :
适量蒜瓣 :
3瓣朝天椒 :
1个葱花 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.备好食材,瘦猪肉切片,莴笋刨皮,葱蒜辣椒洗净
2.切好食材
3.锅内放入适量食用油
4.中火待油温烧热放入肉片煸炒片刻
5.放入葱段、蒜、辣椒煸炒片刻
6.倒入切好的莴笋片一起翻炒
7.倒入少量开水
8.加一小勺盐
9.盖上锅盖焖约一分钟
10.关火装盘
烹饪技巧
无