早餐香菇刀削面如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道早餐香菇刀削面是我在读书期间非常的喜欢吃的一道面食了，特别是里面的面条不像是那种细细的面条，这种刀削面呢非常的劲道而且呢他也很有嚼劲的哦，香菇的营养价值很高，可以提高人体的免疫力，口感也会是很厚实的，和不错的一道面食。

主料

刀削面 ：110
银耳 ：7
香菇干 ：20

辅料

胡萝卜 ：适量
生菜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：2-3瓣
酱油 ：少许

具体步骤

1.香菇银耳泡发后切碎，胡萝卜洗净后切片，生菜洗干净后切块。

2.大蒜剥皮后切片。

3.锅里倒入适量油烧热后加入切好的蒜片爆香。

4.加入香菇银耳和胡萝卜翻炒片刻后加入适量酱油和盐调味，在翻炒均匀后倒入适量清水煮沸。

5.水煮开后加入适量干的刀削面，煮熟。面有点厚要多煮会儿。

6.刀削面煮熟后加入适量生菜叶，煮熟即可。有香菜的话切碎加进去好吃懒做！

7.做好的香菇刀削面，营养丰富又讨小孩喜欢??！

烹饪技巧

无