诱人的香菇烧肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.香菇洗净。

2.掰成大块。

3.起油锅，下瘦肉。

4.滑散炒熟。

5.加生抽炒入味。

6.下香菇。

7.炒拌均匀。

8.大火烧出水分。

9.收干汤汁。

10.下蒜苔尖。

11.炒拌均匀，加盐调味出锅。

烹饪技巧

大火烧出香菇的水分，并收干汤汁，菜品更入味。