大家都知道豆类的营养价值非常高,而鱼腐就是一种以黄豆为主要原料的食物,在市场上也是比较常见的一种食材,价格也相当实惠。我今天准备做一道美味又健康的家常瘦肉炒鱼腐,这是一道普通又常见的家常菜,不仅味道鲜美,做法也很省事儿的呢。
主料
鱼腐 :200辅料
瘦肉 :100具体步骤
准备好食材
2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤
3.准备好料理机和饮用水
4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎
5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣
6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.(觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次)
7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内
葱段倒入炒匀即可