主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜一根去皮
2.切片
3.鸡蛋两打散
4.锅里放油烧热倒入打散的鸡蛋
5.筷子快速打散然后装盘
6.锅放油放葱炒香
7.倒入黄瓜片翻炒
8.翻炒两分钟 变软后加入炒好的鸡蛋
9.加入盐翻炒
10.炒入味加入鸡精炒匀
11.炒好后装盘
烹饪技巧
炒黄瓜的时候要快火炒两分钟