如何做简单又美味|营养丰富的鸡蛋炒虾仔

鸡蛋是平时大家每天都会接触的一种食材，营养丰富，虾仔味道鲜香，色泽诱人，这两种食材在一起会碰撞出什么样的火花的？请大家跟着小编，用下面的做法一步一步做出这营养丰富的鸡蛋炒虾仔 ，喜欢的朋友们请动动手指，分享给更多的人吧。

主料

辅料

具体步骤

1.鲜虾去虾线剥壳备用，鸡蛋打在干净的碗里，韭菜切长段

3.鸡蛋加少许盐和料酒打散备用

4.炒锅烧热，倒入适量油，油热以后倒入蛋液

5.蛋液略凝固以后用筷子拨散

6.鸡蛋成形以后拨到一边，放入虾仁翻炒

7.虾仁炒至变色再跟鸡蛋混合一起翻炒一分钟

8.最后加入韭菜段掂匀即可出锅，虾一定不要炒老了哦