对于女人来说必不可缺的就是一款好吃到爆的蛋糕。今天的香甜可口的茄红素戚风蛋糕真的是美味十足哦,不仅是好吃制作方法和用料也是十分简单的哦,在家可以轻易上手。所以说不要再等咯赶紧动起手来一起来制作这款香甜可口的茄红素戚风蛋糕吧啊。
主料
西红柿 :适量辅料
糖 :适量具体步骤
.蛋黄,15克糖,盐,倒入碗中,搅打均匀.加入油,西红柿汁,搅打均匀.加入西红柿糊,搅打均匀面粉,泡打粉混合,筛入蛋黄液中
粉加入剩下的糖中,拌匀,备用.蛋白搅打成粗泡,分三次加入塔塔粉与糖的混合物搅打
成带小弯勾的9分发状态.取三分之一蛋白到面糊中,.拌匀.加入剩下的蛋白.拌匀.倒入6寸活底圆模.磕出大泡,震平表面
放入烤箱,中下层,上下火140度,烤约40-50分钟