鲜美可口的酸奶戚风蛋糕如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.面粉过筛

2.蛋清与蛋黄分离

3.蛋黄搅拌，加入酸奶搅拌至均匀

4.再加入酸奶搅拌至均匀

5.搅拌均匀后的效果

6.蛋清打发至可以尾端立直，期间把白砂糖分四次加入

7.将三分之一蛋清加入面粉搅拌

8.将所有材料倒入蛋清中搅拌均匀

9.装去6寸模具中，160度烤40分钟，烤熟之后倒扣凉凉，即可享用