主料
辅料
具体步骤
1. 茄子切断随便放在盘子里面
2. 撒上蒜泥,盐。
3. 老干妈一点点,油一点点
4. 火里蒸20分钟。
5. 不需要任何调料,拌匀。就可以上桌了。浓浓的烤茄子的感觉丫!
烹饪技巧
蒜泥够味!