主料
辅料
具体步骤
1.面粉加少许盐加水如成面团
2.青菜,番茄切好备用
3.面感成薄片
4.横切再竖切切成小方块
5.搓成小耳型
6.锅中放加入青菜,番茄,盐,十三香,生抽翻炒
7.加人开水,开锅后下入做好的面
8.煮熟后出锅
烹饪技巧
面中加点盐更筋道