准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟辣椒炒烟熏豆干,听名字就是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。众所周知这道美食具有较好的保健养生功效,?自从这道菜出现在人们餐桌上,就非常受欢迎,不仅因为口感好,还因为营养丰富,具有多种养生功能哦。怎么样,受到诱惑了么,那就赶紧看看是如何做的吧。
主料
烟熏豆干 :
3块 辣椒 :
5个 辅料
油 :
适量盐 :
适量 大蒜 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.豆干洗净
2.切成条
3.辣椒大蒜切好
4.热锅放油,放豆干中火煎两分钟,捞起
5.锅里留油,放辣椒大蒜爆炒一分钟
6.放豆干翻炒片刻,加适量盐翻炒均匀
7.放适量生抽翻炒均匀,起锅
烹饪技巧
无