自制肉馅烧饼的做法如何做简单又美味

自制肉馅烧饼的做法：烧饼分为很多种， 有带馅的，也有不带馅的，我就比较钟爱吃肉馅的烧饼。肉馅烧饼外皮香酥，馅料鲜香可口，既可以作为正餐吃，又可以在晚上饿的时候热几个做夜宵。烧饼的芝麻可以用白芝麻也可以用黑芝麻，白芝麻更好看一些。

主料

辅料

具体步骤

面粉加入酵母拌匀。

加水揉成面团，饧一会儿。

肉葱剁碎，加入适量的油，酱油，蚝油，胡椒粉，盐。

搅拌均匀，成馅。

油酥备好。（把油烧开，加入面粉拌匀能略略流动就可以。

面擀成大饼，约半公分厚

涂上一层油酥。

撒点盐和芝麻碎。

卷起。

做成小面剂子，12个。擀成饼。

包好肉馅，收口向下饧5分钟。

分钟后，用手慢慢将面团拍扁，约一公分半厚。

摆在烤盘上，涂点水后，撒上芝麻。

入烤箱，200度，15分钟。

温热时候吃最佳。