关于酱香胖头鱼的做法步骤的知识

食材明细主料胖头鱼（1750g）辅料葱（适量）姜（适量）甜面酱（适量）蒜（适量）老抽（适量）香菜（适量）花椒（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香胖头鱼的做法步骤1、锅内加入少许油，放入葱姜。2、放入胖头...

“野生胖头个头较大，我通常把鱼分段，每次炖不同口味。香菇、啤酒烧鱼鲜上加鲜，啤酒不仅去腥增香，烧出鱼的味道也很棒!”食材明细主料胖头鱼（1段）啤酒（500毫升）香菇（5朵）辅料葱（20克）姜（20克）蒜（10克）八...

食材明细主料胖头鱼（一条）大蒜（适量）生姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）辅料白胡椒（适量）辣油（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（些许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧胖头鱼的做法步骤1、先切好姜蒜2...

“胖头鱼又叫大头鱼，有温补效果，还能起到治疗耳鸣，头晕目眩的作用，对软化血管降低血脂以及健脑，延缓衰老都非常有好处。（本人今天鱼没煎好，多多包涵）”食材明细主料胖头鱼（适量）辅料小葱（适量）生姜...

“前一段时间在淘宝“查干湖馆”里买的胖头鱼没有吃完，今天打算把剩下的鱼尾吃掉，于是便做了这道香煎胖头鱼，很美味呢，喜欢的朋友不妨试一试。”食材明细主料胖头鱼（1000克）辅料生抽（适量）淀粉...

很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作...

食材明细主料白萝卜（适量）胖头鱼鱼头（适量）玉米肠（适量）生菜（适量）葱（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）醋（适量）味精（适量）胡椒（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜胖头鱼鱼头汤的做法步骤1、...

食材明细主料鲽鱼头（一个）羊肉（150克）辅料海鲜酱（10克）蚝油（10克）柱侯酱（8克）辣妹子酱（5克）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香鲽鱼头的做法步骤1、将鲽鱼头解冻。2、劈开去除鱼腮。3、洗净放入...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料胖头鱼（1个）辅料青辣椒（5个）大蒜（3粒）红辣椒（2个）调料猪油（10g）盐（8g）白醋（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）香葱（1棵）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料胖鱼头（1个）辅料大葱（适量）洋葱（适量）大蒜（适量）五香粉（适量）香菜（适量）红椒（适量）鱼香（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅胖鱼头的做法步骤1、胖鱼头洗净。2、加入料酒，五香粉，盐，味精和...

食材明细主料胖头鱼（一斤）辅料葱（适量）姜（适量）配料大料（1个）料酒（适量）辣酱（一袋）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖胖头鱼的做法步骤1、鱼洗净备用2、姜葱切丝3、倒少许油葱姜大料爆锅，添...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需...

食材明细主料胖头鱼（620克）辅料姜片（适量）盐（2小勺半）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油炸胖头鱼的做法步骤1、食材：胖头鱼（已洗净切片）、姜片2、将姜片搁入已洗净切好的的胖头鱼鱼片...

女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养，身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多，但是其中选用用鲫鱼来煲汤，是一道十分常见的汤水，而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长...

“查干湖冬捕的纪录片吸引了我的眼球。马上网上下单买了两条。三天后如数收到，立即开刀制作“侉炖鱼头”。”食材明细主料鱼头（1000g）辅料东北大酱（150g）葱（50g）料酒（50g）酱油（25g）米醋（50g）冰糖（20g...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需...

食材明细主料胖头鱼（1500g）辅料剁椒（100g）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒胖鱼头的做法步骤1、新鲜的胖头鱼2、放好剁椒～开锅上屉大火蒸十分钟～浇上热油就可以了……3、浇上热油……...

“鱼头肉质细嫩。营养丰富，是不可多得的美食。而且鱼头的烹饪时间也很短，方法很简单哦”食材明细主料胖鱼头（一个）辅料大葱（半根）芹菜（一根）青椒（一个）红椒（一个）调料郫县豆瓣酱（一匙）野山椒（5个）生抽（...

食材明细主料胖头鱼（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）盐（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）十三香（适量）姜（适量）蒜（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧胖头鱼的做法步骤1、去除鳞...

“查干湖在蒙古语中意为“白色的湖”，位于吉林省西部松花江畔的前郭尔罗斯大草原上，是吉林省最大的内陆湖泊，也是吉林省著名的渔业生产基地。盛产胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼等鱼类，胖头鱼便是查干...

“一大早，老公和大爷就去水库打鱼了，去了两个多小时不见回来。后来听说是撒网动作很标准，就是没有鱼，哈哈，最后还是买了一条人家水库的大胖头。8斤的胖头鱼，看着都叫一个壮观呢，老公说他拿手...

“这是我做过最简单的酱椒鱼头，而且口味还是满理想的，有酒店的味道，太便捷了。”食材明细主料鱼头（500-800克）辅料姜片（8片）葱段（10段）生抽（50克）酱椒酱（200克左右）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“注册了好久，一直没时间上传菜谱，今天上传第一道菜，我千挑万选，最终选择了最拿手的一道菜——酱香鱼头，由于本人摄像技术有限，拍的不是太好，而且这次买的鱼头太大，没合适的用具装，只能用煮锅了...

食材明细主料胖鱼头（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）鲜酱油（适量）料酒（适量）姜蒜末（适量）葱花（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸胖鱼头的做法步骤1、锅内多倒点油烧热、下姜蒜末炒出香...