准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟美味的清炒香菇荷兰豆,这是一道很可口的家常菜,香菇是菌类,带着它本身的鲜,香菇跟荷兰豆搭配一起,更能衬出香菇的软香味,清淡的素食,不失美味,色彩搭配上,碧绿的荷兰豆和棕色的香菇,让人看起来就很有食欲,令人垂涎三尺。吃起来更是美味极了。
主料
香菇 :
适量 荷兰豆 :
适量 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
鲜香菇用淡盐水浸泡片刻,荷兰豆清洗干净去筋,荷兰豆斜刀切小块,蒜切末,香菇切片。
炒锅放油,待油温热时,放入蒜末炒出蒜香,再放入香菇翻炒,香菇炒软时放入荷兰豆,加入十三香,生抽翻炒
快熟时放入盐,出锅前放入味精调味即可