主料
辅料
具体步骤
1. 选用辣的那种青椒,洗净切末。
2. 去皮的蒜拍一下切末。
3. 切好的青椒和蒜末放一个碗中,适量盐,味精,醋调味,腌制一会既可开吃。
烹饪技巧
蒜是一定不能少的,怕辣的也可稍微放点白糖,估计应该也不错,当然,这个要自己尝试了!