主料
辅料
具体步骤
1.1.洗净莲花白,切成小块,装好盘里。
2.2.锅里倒入适量的食用油。
3.3.油温,刚好。继续放入郫县豆瓣。把莲花白倒进锅里。
4.莲花白快要炒熟的时候,倒入白醋。放点适量的盐。继续翻炒就好了。
烹饪技巧
这道菜很简单是家常菜的一种。