诱人的凉拌牛肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.自制卤牛肉一块。

2.将卤牛肉切大薄片。

3.辣椒面。

4.锅内烧油八成热，将热油倒在辣椒面上，自制一份辣椒红油。

5.将生抽、醋、香油调在一个小碗内。

6.将调好的调味料、辣椒红油浇在切好的牛肉片上，拌匀即可。

烹饪技巧

根据个人喜好制作调味料。