准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 :
4个面粉 :
小半碗。 红糖 :
小半碗。盐 :
少许小苏打。 :
少许芝麻 :
少许 辅料
电池炉。 :
1个打蛋器 :
1个筛子 :
适量皇后钢锅 :
.适量 具体步骤
1. 准备好食材。
2. 锅具先预热100瓦
3. 先把蛋清打成泡沫状。可以立筷子。
4. 加在蛋黄里加入面粉。红糖,小苏打,盐,用筷子搅拌
5. 加入蛋清搅拌。
6. 把剩余的蛋清加入
7. 倒入,加热好的锅里,盖盖100瓦加热21分钟
8. 出锅后,放冰箱冷藏。味道更加鲜美。