主料
辅料
具体步骤
1.香椿开水烫过,切碎,面粉加水和匀
2.鸡蛋打散,并将香椿、蛋液加入面糊中,加盐
3.电饼当倒入少量油,并刷匀
4.滴入少量面糊,尝试盐的多少
5.适中后,将面糊倒入电饼当中2--3分钟翻面2--3分钟,装盘即可(为了有卖相,本人用模具切割了一下)。
烹饪技巧
操作简单,控制放盐量。