准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟腌制红萝卜,是一道风味特色菜。新鲜的红萝卜经过一次列的腌制处理,最终变成一道风味美食。口感脆嫩,而且色泽好看,让人食欲大开,这道菜属于风味菜,早餐一碗白粥加上适量的腌制的红萝卜是很不错的选择呢。这么有特色的风味佳品,心动了吗?
主料
红萝卜 :
适量 辅料
醋 :
适量 具体步骤
1、把小红萝卜洗干净;
2、一个个处理一下,用盐腌制一天,去掉小红萝卜的辣味;
3、去掉小红萝卜腌制出来的水,用白醋和糖腌制;
4、倒好白醋后,撒上白糖;
5、把它放在冰箱里,概2天就可以了;这样就完成