主料
辅料
具体步骤
1.锅里放水,烧开放入适量盐、油再把意大利面条放入煮
2.煮10分钟,捞出过一下冷开水,捞起
3.瘦肉剁成末,加入盐、油、料酒、生抽、胡椒粉拌匀
4.番茄切丁
5.洋葱切碎
6.炒锅热油,把洋葱碎放入炒香,加入肉末炒至变白色
7.倒入番茄丁炒至出水
8.加入番茄酱、生抽、鸡粉、白糖、盐炒匀
9.放入半碗水拌匀,煮至汤汁收浓即可
10.面条装盘,拌入肉酱即可食用
烹饪技巧
无技巧