家常蒜香白菜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.葱洗净切末，蒜剥皮切片。

2.白菜一叶一叶的择好，洗净。

3.再择成小段。

4.炒锅干后，下入油再加入葱蒜炒香。

5.然后加入白菜，待白菜缩水后即可添加鱼露，翻炒均匀后，这道菜就完成了。

6.装入盘中。

烹饪技巧

这道菜要猛火快炒，才能保持口感。