主料
辅料
具体步骤
1.海带浸泡后洗净;
2.南瓜去皮去籽切块;
3.瘦肉切块;
4.海带、姜片、瘦肉一起下锅,加水大火烧开转小火煲1小时;
5.加入南瓜再煲半小时即可。
烹饪技巧
用鲜的海带也可以。