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家常海带骨汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:6.03K
家常海带骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

海带骨头汤是一道十分家常的菜肴,小时候家里的大人经常做,因为富含钙,是一道老少皆宜的汤品。海带是一种含碘量很高的海藻,是一种营养价值极高的蔬菜,长期食用能预防多种疾病,一份美味的海带骨汤,汤色清亮,入口极其鲜美,一碗下肚暖到心里~

主料

排骨 :1000
筒子骨 :1500
干海带 :500

辅料

生姜适量
盐 :适量
葱花 :适量
胡椒 :适量
味精 :适量

具体步骤

海带用洗米水泡发之后切片。

2.消化饼捣碎 ,加入融化的黄油。拌匀。

3.奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。

4.玉米淀粉过筛入起司糊中,搅拌均匀没有颗粒。

5.消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)

8.烤好出炉后,冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。

等海带煨熟后盛盘,同时加入葱花,胡椒和味精上桌享用啦