好吃的牛肉烩米粉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 桂林米粉洗干净晾干水备用，牛肉剁成肉末备用，香菜切碎、葱切碎。

2. 牛肉下锅加入1茶匙料酒炒碎后加入适量甜面酱，少许水炒均匀后倒入桂林米粉继续翻炒均匀。

3. 翻炒上色后加入少许鸡精、砂糖调味后撒葱、香菜、麻油翻炒均匀即可。