虾米卷心菜如何做简单又美味|清淡爽口又营养的小炒

主料

辅料

具体步骤

1. 卷心菜手撕成片；虾米提前泡一下。

2. 锅中放少许油，油热后放入卷心菜翻炒至变软；

3. 放入虾米继续翻炒，加入适量水（根据个人喜好，我喜欢汤多的，就多加一些水），盖锅盖小火焖几分钟。

4. 开盖放入鸡精、少许盐，枸杞，即可出锅装盘。

烹饪技巧

春季容易上火。多吃蔬菜少油腻对身体好哦！