关于卷心菜的知识

“微辣，咸鲜，汤色红艳。”食材明细主料卷心菜（半个）西红柿（半个）辅料干红椒（2个）八角（一个）姜末（适量）蒜片（适量）花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄卷心菜的做法步骤1、...

食材明细主料卷心菜（300g）五花肉（100g）辅料蒜头（2颗）调料豆瓣酱（1匙）食用油（少许）食盐（少许）鸡精（少许）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒卷心菜的做法步骤1、五花肉洗净放锅中加清水煮沸，再...

食材明细主料卷心菜（半个）腊肠（1根）辅料干香菇（4朵）青椒（半个）葱姜碎（适量）配料生抽（1勺）盐（1小茶匙）鸡精（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卷心菜炒腊肠的做法步骤1、卷心菜洗净，手撕片状。2、腊...

“一碗简单的卷心菜挂面，加个鸡蛋营养还是不错的。适合一岁以上的宝宝食用。”食材明细主料鸡蛋（1个）卷心菜（20克）挂面（30克）辅料食用油（3克）盐（1克）香油（几滴）生抽（半汤匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）...

“喜欢用卷心菜来做包子，加点肉末在里面，很鲜美。卷心菜就是包菜，卷心菜,又名洋白菜或圆白菜,学名“结球甘蓝”。卷心菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸...

“平时大多都是米饭配菜吃，这次炒个河粉，有肉有菜，营养均衡，又省时间”食材明细主料河粉（适量）肉末（适量）卷心菜（适量）青蒜（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉...

“家常小炒。我喜欢每顿都吃新鲜的，所以量一般都不是很大的哦···”食材明细主料大头菜（适量）西红柿（一个）辅料精盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜柿子的做法步骤1、主料。...

食材明细主料卷心菜（100g）粉丝（50g）辅料香葱（1根）调料食盐（适量）食用油（1匙）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜炖粉丝的做法步骤1、粉丝放开水里面泡发2、卷心菜切成细丝3、洗净沥干水份4...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料卷心菜：500辅料味极鲜：两勺醋：一勺花椒：20粒大料：一个大蒜：4瓣花雕酒：一勺糖：一勺具体步骤1.锅内倒入底油2.花椒，大料入锅...

食材明细主料卷心菜（200g）胡萝卜（20g）墨鱼（100g）辅料酱油（1小勺）麻油（1小勺）蒜（1/2瓣）胡椒（1小勺）盐（少许）料酒（1小勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜拌墨鱼的做法步骤1、卷心菜、胡萝卜洗净切...

“豆腐干炒卷心菜口味不错，喜欢的可以试试。”食材明细主料豆腐干（6片）卷心菜（半个）大葱（1根）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒卷心菜的做法步骤...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟不知道是不是很多人和我一样从小就好奇卷心菜与白菜的关系，其实两者差异还是很大的。卷心菜里面含有丰富的膳食纤维和抗...

“蒜蓉肠有淀粉，这个菜就是我的一餐。两种萝卜为了丰富营养个提升颜值而放的，没有可以不放。”食材明细主料蒜蓉肠（半根）卷心菜（3片）辅料彩萝卜（50g）胡萝卜（30g）调料食盐（1g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（...

食材明细主料新鲜粗炒面（200g）卷心菜（50g）紫甘蓝（50g）调料香葱（4根）食用油（1勺）食盐（适量）生抽（1勺）豆豉酱（1匙）鸡精（少许）麻油（少许）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卷心菜炒面的做法步骤1、锅中烧开一...

我们有很多小伙伴都非常喜欢吃卷心菜，因为卷心菜的营养价值是很高的，而且卷心菜的味道也是非常好的，但是我们在买卷心菜的时候肯定会想挑选卷心菜什么样的是比较好的呢?我们买回来的卷心...

“我们这边一直把那种圆扁的包菜叫卷心菜。我从小就吃的这种老品种的，不是球型的那种新包菜哦。做减肥巫婆汤的几种蔬菜就用这个，菜谱特别强调了要这种扁圆的。貌似网上说的正好相反，扁的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟卷心菜，又叫包菜，学名甘蓝，在我国大部分地区都有种植。它富含维生素和纤维素，但脂肪含量特别低，是很多健身人士钟爱的一种...

食材明细主料红椒（半个）青椒（1个）卷心菜（半个）辅料盐（5g）生抽（5ml）白糖（5g）原味（口味）未知（难度）双椒炒卷心菜的做法步骤1、洋白菜洗净切丝。2、青红椒切丝。3、锅中放葱姜蒜麻椒油烧热。4、倒入青红椒...

“卷心菜有杀菌、消炎的作用。润肠通便。增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增强体质。”食材明细主料卷心菜（1个）地瓜粉（100克）大葱（适量）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）原味（口味）炒（工艺...

食材明细主料卷心菜（1个）粉丝（1块）咸肉（1块）辅料油豆豉（适量）生抽（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉卷心菜炒粉丝的做法步骤1、咸肉洗净，切丝，用冷水浸泡10分钟左右，去掉一些咸味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料球菜：400辅料鸡精：适量白醋：适量生姜：适量油：适量盐：适量辣椒粉：适量大蒜：适量具体步骤1.球菜洗净切片2.生姜大蒜葱切末3...

食材明细主料番茄（1个）卷心菜（1个）牛肉（50g）辅料大米（半杯）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卷心菜番茄牛肉粥的做法步骤1、准备番茄、大米、牛肉、卷心菜2、番茄开水去皮切块，牛肉切丁，大米浸...

“卷心菜此时正是美味的季节，清脆微甜，带着水珠出现在早市上，圆嘟嘟的样子很是可爱。于是，经常和老妈买来吃，按东北菜的做法炒也好，或是切了丝挤上沙拉酱做沙拉配面包当早餐，按小主的话讲，总不...

“简单的家常菜，却因增加了花椒和芝麻的香味而别有风味😄😍”食材明细主料卷心菜（适量）胡萝卜（适量）白芝麻（适量）花椒（适量）姜丝（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）白砂糖（适量）米糠油（适量）料酒（适量）咸鲜...

“卷心菜水分含量高，热量低，营养成分也较多。其中维生素C的含量比大白菜要高出一倍左右，卷心菜富含叶酸，能提高人体的免疫力；含有的萝卜硫素在体内可以形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜，...