主料
辅料
具体步骤
1.电饭煲内胆加入香油防止黏锅底。
2.加入香米。
3.加入水,和米的比例1;1.5。
4.饭烧到出现蜂窝状的时候倒入腊肠丁。直到烧开。
5.烧跳闸后在内胆壁浇入一勺猪油。
6.然后搅拌均匀,继续按下煮饭键。
7.烧制跳闸后加入秘制酱汁。(蚝油,鲜酱油,蒸鱼豉油,白糖)(1:1:0.5:0.2)搅拌均匀。
8.水烧开加点盐,放入小青菜烫熟。备用。
9.西兰花一样放在水里烫熟。
10.盛一碗饭,放上青菜和西兰花,可以开动了。
烹饪技巧
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