网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 清蒸姜香风干鱼的做法 入夏无油烟厨房【清蒸姜香风干鱼】 清蒸姜香风干鱼怎么做
    发表于:2024-02-05
    “这是上次和蔬炒风干鱼是一起的另一半风干鱼,它除了炒清蒸的味道也不错的。不要花多少工夫,就是调和味道放在饭上蒸着。等饭好了他也可以出锅了。其实有好多菜很简易的,味道也很棒的。要...
  • 清蒸姜丝罗非鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-11-24
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟清爽的清蒸罗非鱼,“蒸”这种烹饪手法是我们平时最喜爱的烹饪方法之一,不仅仅是它的方法简单,也是它能够最大程度的保留...
  • 清蒸香鱼的做法 化疗期间饮食之清蒸香鱼 清蒸香鱼怎么做
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料鲷鱼(1个)香菜(10g)辅料姜片(20g)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸香鱼的做法步骤1、取蒸碟一个,抹上一层少少的油,然后铺上几片姜2、鱼清理干净之后,就可以直接放上...
  • 清香蒸鲈鱼怎么做|清香蒸鲈鱼的做法
    发表于:2023-12-31
    “做清蒸鱼,没有什么很难的步骤,酒店里一条新鲜的鲈鱼基本都在50元以上,现在受疫情的影响,以后估计会更贵,我今天买了一条,也涨到20多元一斤了,一条鱼去了23元,还是很划算的,现在到处不好买,这个...
  • 蒸风干鱼怎么做|蒸风干鱼的做法
    发表于:2024-01-07
    “原味”食材明细主料风干草鱼(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)生抽(适量)红辣椒(2个)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸风干鱼的做法步骤1、温水侵泡半天,洗净切块,加料酒生抽腌制1...
  • 齿香清蒸鱼怎么做|齿香清蒸鱼的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料罗非鱼(适量)辅料小葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)醋(适量)味精(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)齿香清蒸鱼的做法步骤1、材料:罗非鱼(这种鱼刺很少),...
  • 姜葱清蒸黄鱼的做法 姜葱清蒸冰鲜三去黄鱼 姜葱清蒸黄鱼怎么做
    发表于:2024-02-23
    “平常挺爱吃鱼的,吃多了新鲜的鱼,这次想吃一下冰鲜鱼,于是网购了一袋冰鲜三去黄鱼,准备换换口味。”食材明细主料黄鱼(2条)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料蒸鱼酱油(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)生粉(...
  • 蒸安康鱼干的做法 【蒸安康鱼干】----劲道耐嚼的风干鱼 蒸安康鱼干怎么做
    发表于:2024-02-23
    “蒸安康鱼干这道菜绝对算是胶东海边特色,但是这道菜现在大馆子里真心吃不到的,很少能看到这道菜的影子,必须到我们当地的海边渔村的小饭店里才会品尝到的。以前海里资源丰富时,打上来的安...
  • 清蒸胖头鱼干怎么做|清蒸胖头鱼干的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料胖头鱼干(250克)辅料肥肉丁(适量)配料葱姜(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸胖头鱼干的做法步骤1、主料:胖头鱼干。2、把鱼干清洗干净装入盘中,放入肥肉丁、...
  • 清蒸干银鱼仔怎么做|清蒸干银鱼仔的做法
    发表于:2023-12-26
    “咸香味美好配饭。”食材明细主料干银鱼仔(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)调料花生油(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸干银鱼仔的做法步骤1、准备:干银鱼仔。2、用清水...
  • 清汤风干面的做法 宝宝吃得香@@清汤风干面 清汤风干面怎么做
    发表于:2024-03-01
    “这是周末那天给孩子煮的一碗清汤面。我问宝贝要吃什么?宝贝说要吃面面..就简单的煮一个面给他吃。是不是很普通的一餐呢!呵呵..”食材明细主料风干面(适量)辅料鸡蛋(适量)腊肠(适量)鸡肉片(适...
  • 香煎风干鱼怎么做|香煎风干鱼的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料风干鱼(4条)青椒(2个)红椒(半个)葱(1根)辅料酱油(适量)醋(适量)白糖(少量)豆瓣酱(1小勺)花椒(少量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎风干鱼的做法步骤1、风干鱼洗净,由于鱼比较长,锅比较...
  • 清蒸咸鱼干怎么做|清蒸咸鱼干的做法
    发表于:2024-01-08
    “咸鱼干,下饭的特级杀手,古话说:咸鱼下饭卖田。”食材明细主料咸鱼干(250克)辅料姜(少许)大蒜(少许)胡椒粉(少许)油(1汤匙)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸咸鱼干的做法步骤1、把买来的咸鱼...
  • 清蒸鱼干怎么做|清蒸鱼干的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料鱼干(75克)辅料姜片(2克)花生油(3克)生抽(3克)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸鱼干的做法步骤1、把鱼干洗干净,然后姜片铺在上面2、放到电饭煲里蒸3、蒸好了,把盘里的水倒掉4...
  • 清蒸小鱼干怎么做|清蒸小鱼干的做法
    发表于:2024-02-10
    “犯懒不想做菜的时候、洗一把小鱼干、剁一点姜末、电饭锅煮饭时一起和米饭蒸熟、爱吃辣的可以拌辣椒酱,喜欢原味的拌点酱油。简单快捷,总比到外面吃快餐强。”食材明细主料小鱼干(10条)姜...
  • 清蒸自制黄花鱼干怎么做|清蒸自制黄花鱼干的做法
    发表于:2024-01-13
    “清蒸新鲜黄花鱼的鲜,和嫩滑大家都知道,而腌制过的黄花鱼鱼肉结实有口感。外面买的总是有点不放心,担心用工业盐腌制所以自己动手腌制的放心点。自制的黄花鱼干吃起来也是别有一番风味,想...
  • 清蒸鳊鱼干怎么做|清蒸鳊鱼干的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料鳊鱼干(适量)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼干的做法步骤1、鳊鱼干一条。2、洗净,切开。3、放入盘中。4、加上料酒和葱姜,上锅蒸。5、蒸熟后,出锅。...
  • 风干鱼肉香肠怎么做|风干鱼肉香肠的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料鱼肉(适量)猪肉(适量)小肠(适量)辅料精盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)姜米(适量)五香(口味)技巧(工艺)数天(耗时)高级(难度)风干鱼肉香肠的做法步骤1、去好鱼刺的鱼肉,猪肉,...
  • 清蒸石干鱼怎么做|清蒸石干鱼的做法
    发表于:2024-01-07
    “石头鲈(西公格),学名,褐菖鲉,俗称“虎头鱼”、“小狼鱼”。海洋、淡水可钓鱼的一种。虾虎鱼科。常见体长约100毫米左右,体重约50克~150克,大者可达300毫米,属卵胎生,鱼身80%呈桔红色,犹如身披晚...
  • 风味蒸小干鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-01-24
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小干鱼:适量姜丝:适量蒜瓣:适量豆豉:适量红辣椒:适量“味好美”研磨胡椒:适量辅料具体步骤1.小干鱼用水清洗,沥干;红辣椒切成...
  • 清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼&香浓带鱼汤 清蒸带鱼怎么做
    发表于:2023-12-30
    “现在可好了,坐在家里,手指一点,红包一发,威海码头现捞上来的海鲜就能顺丰到家了。瞧这大带鱼,小2斤,银光闪闪的,看着就喜欢。因为威海离北京还有段距离,如果不做任何处理直接运来,到家后估计...
  • 清蒸风鳗怎么做|清蒸风鳗的做法
    发表于:2024-01-02
    “清蒸风鳗:原料:风鳗2段姜片4片料酒适量(可放可不放)香菜适量调味汁:生抽适量醋适量姜蒜各适量做法:1风鳗取出切成段略微冲洗一下2放入盆中,放入姜片,淋入适量料酒3上锅蒸20分钟4风鳗皮起泡后...
  • 清蒸香干如何做简单又美味
    发表于:2020-08-17
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟材料有香干,青椒,先把香干切片,青椒切丝,放到碗里加料酒,生抽,都豆鼓搅拌均匀上锅蒸就可以了,出锅前撒点葱就可以了。也可以...
  • 风干的鳗鱼蒸多久
    发表于:2018-12-17
    10分钟左右。鳗鱼经常被做成风干食品,风干后的鳗鱼直接上锅蒸后就可以吃。一般一条500克的鳗鱼上锅蒸,10分钟左右就可以了。鳗鱼肉质鲜美,为了保持口感,蒸鳗鱼的时间和火力的控制都非常重...
  • 鱿鱼鲞蒸风干肉怎么做|鱿鱼鲞蒸风干肉的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料鱿鱼鲞(1瓣)风干肉(200克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱿鱼鲞蒸风干肉的做法步骤1、食材:鱿鱼鲞、风干肉(已清洗)。2、将风干肉放在...