干香菇瘦肉,是一道鲜嫩可口的菜肴,主要原料有干香菇,瘦肉等,香菇营养丰富,多吃可以提高免疫力,香菇干是用新鲜香菇晾晒加工制成的,去除水分浓缩之后的香菇味道更加鲜美,与瘦肉一起炒菜,荤素搭配,营养健康,吃起来新鲜美味,十分好吃,与米饭也很搭。
主料
辅料
具体步骤
香菇干用水浸泡
猪肉切片,小葱切成葱花
锅中放油加葱花爆香
加猪肉煸炒
加泡好的香菇干翻炒
加生抽,盐调味即可