凉拌紫甘蓝(简单版)如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
绿甘蓝 :
200 黄瓜 :
1根 紫甘蓝 :
300 辅料
油 :
适量盐 :
适量大料 :
适量味达美 :
适量 大蒜 :
适量食醋 :
适量 红糖 :
适量 具体步骤
1.黄瓜切成丝备用
2.大蒜切成片
3.绿甘蓝切好
4.紫甘蓝切好
5.锅中热油爆香大料
6.爆香大蒜
7.转小火,加入味达美
8.加入食醋
9.加入红糖
10.加入食盐,关火
11.将三样菜都放入锅中,翻炒均匀放入碗中即可
烹饪技巧
加入糖是必不可少的,可以提高菜的鲜度