主料
辅料
具体步骤
1. 薏米用水浸泡一夜,然后放入少许水中将没过薏米即可,小火煮约1个小时备用
2. 将山药去皮切块;鸡腿去骨切片、抓少许生粉拌匀
3. 碗中放入约1杯水、1/2块老母鸡口味浓汤宝
4. 摆入山药块、鸡腿头,薏米连着薏米水也一起倒入
5. 大碗放在锅中蒸屉上隔水蒸约1个小时