诱人的焖面鱼如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道菜诱人的焖面鱼不像它的名字那样是真的有鱼哦，它主要以面粉制作而成，只是形状酷似小鱼让人看了就很有食欲，筋道的面粉搭配香喷喷的口菇，在加上头都这样万能菜味道简直是人间美味，番茄加在里面又有一点酸酸甜甜的味道，整道菜的味道很丰富了。

主料

口菇 ：4个
番茄 ：1个
洋葱 ：半个
土豆 ：1个
面粉 ：100
香菇 ：4个

辅料

糖 ：1小撮
盐 ：1小撮
胡椒粉 ：1调羹
蒜 ：适量
生抽 ：适量
淡酱油 ：两调羹
葱 ：适量
姜 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.开水倒入搅拌成絮状

2.和面成团

3.揪成小揪

4.搓成小鱼状

5.将葱姜蒜倒入油锅炒香后放入洋葱丁 土豆丁 菇 番茄翻炒 放入佐料 加入水盖过食材 将面鱼铺在上面 盖上锅盖焖十五分钟

6.快出锅时撒上香菜

7.汁水收干时盛出

烹饪技巧

无