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发表于:2023-12-31
食材明细主料里脊肉(适量)干香菇(适量)豆腐皮(适量)生菜(适量)淀粉(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺...
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发表于:2024-02-29
“煮多了豆浆,喝不完,倒掉,是不是很可惜呢!那就把它做成豆皮吧,既不浪费豆浆,也不用担心地沟油。香酥的豆皮不但有豆浆的香味,而且比油条还酥脆。可以当零食吃,也可以蘸着料汁做菜吃。豆皮的制...
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发表于:2024-02-25
“【酥皮奶油菌菇汤】酥皮不是重点,重点是菌菇汤,而牛肝菌(Porcini)无疑是这道汤的重中之重!在意大利,procini被看作蘑菇之王,在我之前做的咸蛋挞里首次使用,香气四溢,令人惊艳难忘。这回和牛肉...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料五花肉(500克)辅料草果(5克)大料(7克)香草(5克)桂皮(2克)蒜泥(10克)姜(10克)辣椒(适量)芝麻酱(适量)配料盐(20克)鸡精(少量)糖(少许)花椒油(适量)料酒(少量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥脆皮...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料里脊肉(适量)海鲜菇(适量)番茄(适量)油豆皮(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片海鲜菇番茄豆皮汤的做法步骤1、里脊...
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发表于:2024-01-27
“此汤简单易做,因为家人不喜欢吃浆过的肉丝肉片,所以我做的菜里的肉丝肉片都是直接入锅滴。”食材明细主料肉丝(适量)香菇(适量)嫩豆腐(1盒)葱花(适量)辅料油(2汤匙)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)其他(工...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料猪瘦肉(250克左右)面粉(2满勺)淀粉(2满勺)清水(适量)辅料生抽(适量)十三香(少许)盐(少许)葱段(适量)姜片(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸脆皮酥肉的做法步骤1、猪后鞧肉一块。2...
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发表于:2024-01-11
“饭前一碗汤,长寿又健康!”食材明细主料香菇(4个)土豆(1个)生菜(3片)瘦肉(50克)辅料盐(1茶匙)油(20克)鸡粉(1茶匙)白胡椒粉(1/2茶匙)水(800克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆香菇肉片汤的做法步骤1...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料牛肉(250克)西红柿(200克)酥皮(1张)辅料洋葱(100克)面粉(50克)木耳(20克)配料黄油(30克)番茄酱(30克)盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)酥皮牛肉浓汤的做法步骤1、先准备好...
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发表于:2023-12-31
“鲜香美味,汤汁浓郁,肉片嫩滑,味道棒棒的!”食材明细主料香菇(几朵)瘦肉(适量)豆皮(适量)辅料稻米油(适量)生粉(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇瘦肉豆皮汤的做...
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发表于:2024-01-28
“瞬间秒杀必胜客的鸡茸蘑菇汤味道好你做了才知道”食材明细主料印度飞饼(一张)鸡肉(一丢丢)辅料水(适量)家乐蘑菇汤调味料(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥皮鸡茸蘑菇汤的做法步骤1...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料酥肉(适量)内脂豆腐(一盒)辅料白菜(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥肉豆腐汤的做法步骤1、准备好食材。2、豆...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料土鸡(适量)腐皮(适量)香菇(适量)红椒(一个)葱花(两根)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉香菇腐皮汤的做法步骤1、晚餐,鸡肉的另一种做法。2、鸡...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料冻豆腐(适量)猪肉馅(适量)香菇(适量)黑木耳(适量)辅料葱(适量)高汤(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐肉丸香菇汤的做法步骤1、把猪肉馅做...
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发表于:2023-12-31
“春季的甜豆又肥又嫩,煮汤清甜又营养,大人小孩都爱喝。”食材明细主料瘦肉(250g)辅料甜豆(适量)胡萝卜粒(适量)香菇(5朵)嫩豆腐(适量)生姜(3片)调料食用油(适量)食用盐(少许)淀粉(少许)生抽(适量)清淡(口味)煮...
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发表于:2024-02-23
“好久没吃牛肉了,今天买了牛肉来烧个香菇豆腐牛肉汤吧。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料土鸡(半只)干香菇(适量)辅料陈皮(适量)枸杞(适量)葱(适量)姜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮香菇鸡汤的做法步骤1、土鸡切大块冲洗干净。2、陈皮...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料豆皮(适量)香菇(适量)猪瘦肉(适量)白菜(适量)辅料味极鲜(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇瘦肉汤豆皮的做法步骤1、香菇用温水...
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发表于:2024-02-23
“营养美味,做起来也很简单。”食材明细主料鲜奶油(适量)面粉(适量)自制千层酥皮或印度飞饼(适量)辅料黄油(适量)虾(适量)培根(适量)洋葱(适量)甜椒(适量)蘑菇(适量)玉米(适量)蛋液(适量)配料盐(适量)奶香(口味)煮...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料豆腐皮(1张)牛肉馅(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)葱末(适量)姜末(适量)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉香菇豆皮卷的做法步骤1、牛肉馅加入葱...
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发表于:2023-12-29
“家里每次吃火锅都要有剩下的菜,今天就把它们放在一起做个炖菜。”食材明细主料牛肉(适量)辅料豆腐(适量)豆皮(适量)香菇(适量)木耳(适量)油菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(适量)葱(适量)姜...
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发表于:2024-02-27
“上图喽。每回到必胜客,酥皮浓汤必点。一直在想什么时候我在家也能吃上呀。自从烤箱败回家后心心念念想着这道汤。终于,今天我做成了。哈哈,其实也不难嘛。”食材明细主料酥皮(2片)辅料蘑...
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发表于:2024-02-24
“最近不是天气冷了吗,某人就觉得清清淡淡的汤,看起来就没有食欲,吃进胃里也起不了饱腹的作用....所以,这款蘑菇酥肉浓汤诞生了。”食材明细主料蘑菇(200g)酥肉(200g)辅料虾皮(少许)配料植物油(适...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料香菇(适量)猪肉(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇瘦肉豆腐汤的做法步骤1、成品图。2、香菇适量洗干净,切薄片。3、豆...
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发表于:2024-02-24
“天气越来越冷了,喝点汤暖暖胃吧!青菜酥肉汤,荤素搭配,营养美味!”食材明细主料青菜(4颗)酥肉(200克)辅料虾皮(适量)配料植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜虾皮酥肉...