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发表于:2023-12-27
“易太食品生产的鸡汁牛柳,采用鲜嫩的进口牛霖,由高汤调制而成,搭配葱椒等爆炒,成菜诱人口水。”食材明细主料易太鸡汁牛柳(一袋)辅料葱段(少许)洋葱(少许)花椒(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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发表于:2024-01-08
“黑椒牛柳炒意面属于意大利菜,制作原料主要有牛肉、意大利面等,口味香,营养丰富,记得锅中注入清水煮沸,下入意大利面等。”食材明细主料意大利面(200克)牛里脊肉(100克)辅料洋葱(半个)青椒(半个)红...
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发表于:2024-02-29
“菜肴很少以地名命名,而以杭椒、牛柳同为主料的菜肴是用杭州地名命名杭椒牛柳。两者配炒,食后能提高人体免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味为食客们所喜欢,是一道传统家常小炒,四季皆宜...
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发表于:2024-01-05
“牛柳指的是牛的里脊肉。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉...
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发表于:2024-02-29
“今天做一道美味儿快捷的下饭菜“杭椒芦笋炒牛柳”,此菜用料讲究味道鲜美,既可以当下饭菜又可以宴客。具体做法如下;”食材明细主料牛柳条(150克)辅料杭椒(100克)芦笋(200克)红甜椒(30克)黄甜椒(3...
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发表于:2023-12-31
“牛柳滑嫩,黑椒味儿浓郁。”食材明细主料黑椒牛柳(适量)螺丝椒(2个)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛柳炒螺丝椒的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-11
“杭椒清香爽鲜不浓辣,营养丰富,杭椒清香、牛柳嫩滑,是杭州的一道汉族传统家常名菜。”食材明细主料牛肉(250克)杭椒(100克)辅料食用油(适量)盐(少许)味精(少许)白糖(少许)酱油(1汤勺)葱(少许)姜(少许)蒜(1瓣...
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发表于:2024-01-01
“新的一年祝大家牛气冲天。”食材明细主料牛排(一片)青椒(一个)胡萝卜(一个(小号))辅料料酒(两勺)黑胡椒粉(少许)黑胡椒酱(一勺)食用油(适量)生抽(一小勺)蚝油(一勺)鸡精(半匙)盐(少许)葱花(少许)咸香(口味)炒(工艺...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料尖椒(2个)牛肉(1斤)辅料葱姜蒜花椒油(20ml)调料生抽(15ml)蚝油(1勺)料酒(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒牛柳的做法步骤1、牛肉泡出血水,青椒洗净去蒂。2、牛肉切柳放入...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料意大利面(适量)牛柳(适量)红椒(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料黑椒汁(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒牛柳炒意粉的做法步骤1、准...
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发表于:2023-12-30
“当青椒也开始变红的时候是秋天无疑了。”食材明细主料彩椒(4只)牛柳(适量)辅料生姜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒牛柳的做法步骤1、青红椒洗净去籽。...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料牛里脊(300g)杭椒(200g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(2匙)番茄酱(半勺)盐(适量)蚝油(2匙)料酒(1匙)蛋清(1个)淀粉(1匙)嫩肉粉(自选(半)勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杭椒牛柳的做法步骤1...
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发表于:2018-05-31
现在的年轻人那是可喜欢肉类食品了,去拿吃饭都是离不开肉的。简直就是无肉不欢呀。牛肉营养丰富有十分的健康,自然是更加受到大家的追捧了。牛柳是牛肉的其中一种,自然也是不会被大家遗忘...
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发表于:2024-03-01
“酱汁调配很重要,建议可以买现成的黑胡椒汁,这样子方便很多了。”食材明细主料乌冬面(适量)牛柳(适量)鸡毛菜(适量)辅料乌冬面(适量)黑胡椒粉(适量)鸡毛菜(适量)海苔(适量)香菇(适量)配料生抽(适量)黄酒(适...
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发表于:2024-01-05
“天热了,是否胃口也变差了呢?今日为你推荐一道激活味蕾,简单易学的川菜。”食材明细主料牛柳(适量)辅料胡萝卜(半个)泡椒(10个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒牛柳的做法步骤1、材料:牛...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料牛柳(适量)青椒(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛柳的做法步骤1、青椒切丝。2、牛柳(我买的快捷菜腌制好的牛柳)。3、青椒用开水烫...
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发表于:2024-01-11
“最早吃川菜还是在十几年前,就是吃的泡椒牛肉,酸辣的够味,牛肉滑嫩,一次就喜欢上了这道菜,泡椒是四川的特产,做出的牛肉无可比拟,自己在家做一样很好吃哦。。”食材明细主料牛肉(300克)泡椒(20...
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发表于:2024-02-29
“杭椒温柔清爽,牛肉滑嫩入味,配在一起就是那道温婉的江南美味。”食材明细主料牛里脊(300克)杭椒(100克)辅料红尖椒(3个)配料蒜(5瓣)生抽(1汤匙)蚝油(1汤匙)干淀粉(15克)油(1汤匙)白糖(5克)盐(适量)黑胡椒(适...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料牛肉(1块)辅料尖椒(2个)红椒(2个)烹饪料油(适量)调料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒牛柳的做法步骤1、青红椒洗净,牛肉切片放水中泡出血水。2、烹...
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发表于:2023-12-30
“酸爽微辣,很下饭的小炒。”食材明细主料牛柳(100克)酸菜(80克)辅料青椒(1个)蒜末(少许)姜丝(少许)调料油(少许)蚝油(少许)糖(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛柳炒酸菜的做法步骤1、备好...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料牛柳(150g)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)黑胡椒碎粒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑胡椒炒牛柳的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛柳(适量)辅料杭椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒牛柳的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子,生姜炒香...
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发表于:2023-12-26
“香辣美味,含蛋白质低脂肪的一道菜。”食材明细主料牛柳(300g)芹菜(200g)辅料青椒(5个)小米椒(10个)调料盐(适量)橄榄油(3勺)红薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒芹菜炒牛柳的...
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发表于:2024-02-26
“我不吃牛肉,严格来说是几乎不吃,为什么说是几乎不吃呢,因为我觉得牛肉有一种味道,这味道我不能接受,但似乎并不是所有的牛肉都有这种味道,没有吃到那味道我还能少许吃点,一旦吃到那味道我从...
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发表于:2023-12-31
“嫩滑的牛柳配鲜嫩的蒜薹很搭哦。”食材明细主料牛肉(约100克)蒜薹(约200克)辅料胡萝卜(少许)蒜头(少许)姜(少许)腌料生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)黑胡椒粒(少许(现磨))生粉(少许)调料油(少许)盐(少许)蒜香...