放4-6小時。紅糖年糕在儲存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裡冷藏儲存能儲存2-3天不變質壞掉,吃的時候在把紅糖年糕取出放在鍋裡蒸制加熱。年糕還能做一些其他的美食,例如素炒年糕,香辣年糕,孜然年糕,香煎脆皮年糕等美味菜餚。