做成果醬放冰箱儲存。百香果將裡面的果肉挖出來後,可以放入鍋裡,加入適量白糖後,開中火慢慢熬成百香果醬,然後裝進玻璃罐子裡,放涼後蓋上蓋子密封好,然後放進冰箱冷藏室裡儲存。吃的時候需要用乾燥乾淨的勺子挖出來,避免汙染剩餘果肉。