1、紅毛荔枝可以直接食用,它的果肉脆爽汁多、味道清甜,去掉外殼就可以吃了,注意不要咬到果核。
2、紅毛荔枝也做沙拉的常用水果,清爽香甜。
3、用來泡水喝或者冰凍一下食用。
4、紅毛丹果肉與核之間的膜易碎,需要在剝殼前用鹽水泡半個小時。