餐飲提問：
我想學明火掛爐果木烤鴨，我現開兩個鴨脖店，會做各類口味香腸，也可技術互換
ws72128回答：
其實最重要的看自己能否得到真的本事，只要自己掌握了就可以，加盟只是一種形式，別人有的你不會，從而以這種方式去學習，如果能學到東西，付費用是正常的。 據說上海那邊的烤鴨生意特別火爆，所以呢，你自己感興趣，去嘗一下別人做的好不好，如果好你就做就行了，再根據自己的實際情況看能不能承擔得起費用，有沒有決心做好一家這樣的店，估計自己有沒有這個能力就可以了 祝你成功
千里飄香谷
