多大面積才得當開熟食店?

餐飲提問：

多大面積才得當開熟食店?

ba_ya52回答：

如果你只需要賣熟食製品（不需要加工的話）有3--4平米就可以，也可以找一家賣食品的商場或商店，租一個櫃檯，到時交給他租金就可以，但是，必須得辦健康證，這樣手續簡單，省事。如果自己加工的話，比較好在房山附近租一個小院，（大街附近房租貴），可以用三輪車流動售貨，不足之處，就是擔驚受怕，隨時提防城管，工商的查抄。穩當的守法，就是辦工商執照，（需要房屋租賃合同）衛生許可證，健康證，找幾家門臉，或到農貿市場擺攤，以上僅供參考。