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總有一樣是你吃過的!|街頭小吃排行榜有哪些

欄目: 如何投資創業 / 釋出於: / 人氣:9.47K

以前在經濟條件並不算好的年代,人們普遍的希望就是能夠吃到東西;現在隨著社會經濟的不斷髮展,人們的飲食習慣也是發生了翻天覆地的變化,不僅能填飽肚子,更能要吃得美味,吃得健康。所以現在對於眾多人來說,人生最幸福的不是要有多少錢財,而是能吃到好吃的美食,所以現在街邊的小吃可謂是賣的比較火的了。很多人都在這其中看到了商機,所以最近幾年創業者都紛紛選擇開一家屬於自己的小吃店來賺錢。下面就來了解一下街頭小吃排行榜吧。

街頭小吃排行榜有哪些?總有一樣是你吃過的!

一、街頭小吃排行榜有哪些

1.麻辣燙

麻辣燙是起源於川渝地區的傳統特色小吃,麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。是川渝地區最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。

2.臭豆腐

臭豆腐,中國傳統特色小吃,在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同型別,臭豆腐在南方又稱臭乾子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人慾罷不能。製作材料有大豆、豆豉、純鹼等。

3.肉夾饃

肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱,中國陝西省傳統特色食物之一。陝西地區有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關的潼關肉夾饃(與白吉饃不同,其饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發脹,皮酥裡嫩,火功到家,食用時溫度以燙手為佳,且老潼關肉夾饃是熱饃夾涼肉,餅酥肉香,爽而不膩)。肉夾饃是陝西著名小吃。

4.臺灣手抓餅

臺灣手抓餅原名蔥抓餅,在2004年時在臺灣被髮掘並於2005年正式引入大陸,新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃;它不僅可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料,還可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料,另外還有原味、蔥香芝麻味、全麥味和梅乾菜味四種口味,香酥可口,老少皆宜,製作方法簡單,在家也可輕鬆烹製!

5.鐵板魷魚

鐵板燒起源於日本,已經有40年的悠久歷史,目前國內鐵板燒風靡大江南北,紅透全國各地,經歷數年市場培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在南方還是北方,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經營,深受歡迎老少皆宜!

6.涼皮

涼皮是山西,河北,陝西,河南,山東,甘肅等北方一帶非常受歡迎的傳統小吃。是不可多得的天然綠色無公害食品。根據原料選用和製作方法的不同,各地叫法也不同。一些地區因方言發音不同而稱“釀皮”,以陝西涼皮最為著名。口味有麻辣,酸甜,香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久,據說源於秦始皇時期,距今已有兩千多年曆史。

7.烤腸

烤腸,一種美味的烤制食品,是運用現代西式肉製品加工技術生產的具有中國傳統風味的低溫肉製品,用電烤爐烤制的肉製品,深受消費者喜愛。烤腸是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料,經絞切、醃製、新增輔料、真空灌製、燻烤熟制、無菌真空包裝等工序加工而成,需全程冷鏈配送倉儲。

8.烤羊肉串

烤羊肉串在新疆是最有名的民族風味小吃。製作原料主要有羊肉、洋蔥、鹽等。把羊肉與洋蔥拌勻醃漬一段時間可減少羶味。從考古資料看,早在1800年前,中國內地就已有了烤羊肉串。《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻影象。馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子。

9.烤麵筋

烤麵筋是一種傳統特色小吃,具有香辣味,孜然味。主要是將麵筋製作成螺旋狀坯料,放置於炭火上進行烘烤,撒上調料、醬汁即成。

10.酸辣粉

酸辣粉起源於四川,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名。

通過以上的文章,我們可以發現現在市面上各式各樣的小吃可謂是琳琅滿目,讓人看的是眼花繚亂。這對於眾多的投資商和創業者來說,加盟哪一個餐飲專案就顯得非常地苦惱了,因為在創業之前選對了專案,那麼創業就已經成功了一大半了。而文章當中街頭小吃排行榜所列舉的餐飲專案都是目前非常具有發展潛力的,因為它們所要投入的成本並不需要太高,而回報卻是非常的高,因此加盟了這些餐飲專案對於眾多創業者來說有利可圖的。