正宗煲仔飯連鎖店有哪些

煲仔飯又稱為瓦煲飯，煲仔飯是廣州那一片地區的特色美食，因而它屬於粵菜系。煲仔飯的種類主要有豆豉排骨煲仔飯，香菇滑雞煲仔飯，臘味煲仔飯、此外還有燒鴨，白切雞以及豬肝等。通常是先把淘好的米放進煲中，量好水位，蓋上蓋子，然後再把米飯煲至差不多七分熟的時候加入配料，再用慢火煲熟。如此用瓦做成的煲，在火候控制方面要求的比較靈活，煲出來的飯也是比較多香滑可口，如此的齒間留香，回味甚是無窮。另外在吃煲仔飯時，記得一定要嚐嚐飯焦的味道，又脆又香就算是倒入湯裡面泡一會兒也是一樣的可口美味。市面上煲仔飯的連鎖店有很多，那麼比較正宗的連鎖店有哪些呢，我們下來一起來看一下吧。

正宗煲仔飯連鎖店有哪些

1.功夫煲仔飯

功夫煲仔的發源地是在安徽合肥，功夫煲仔飯的創始人是詹開俊，他是通過總結他人的經驗，據統計他曾經吃過700多家店的煲仔飯，結合了臺式，港式，廣式以及內地口味的煲仔飯而被選定煲仔飯，功夫煲仔飯的核心是以國民主食的米飯作為品牌核心而創造的。

2.廣州煲仔飯

上班族吃煲仔飯的現象現在也是非常普遍，廣州煲仔飯的特點是健康美味，是一種專門為上班族們研發的菜品，因為其營養健康，種類齊全所以非常的方便，廣州煲仔飯，可以讓每個消費者都可以吃的安心，放心，最重要的是能夠得到開心，把健康的美食帶給客戶帶來了不僅僅是方便，還是一種享受，在目前餐飲市場不斷髮展的特殊時期，廣州煲仔飯可以說是名列前茅，得到了消費者和創業者們高度的認可，備受大家青睞。現在很多的上班族選擇了廣州煲仔飯，所以加盟廣州煲仔飯是個不錯的選擇。

以上就是小編為大家介紹的兩家不錯的煲仔飯了，如果你想開一家煲仔飯的話可以考慮下哦，正宗煲仔飯的連鎖品牌也非常多，但是如何選擇是關鍵。創業者在加盟的時候可以事先了解清楚，做足功課才能有備而無患。最後小編祝願大家能夠成功創業。