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開一家小籠包店賺錢嗎?

欄目: 開店攻略 / 釋出於: / 人氣:1.44W

對於現在的普通家庭來說,小籠包是非常常見的。而且他經常作為早餐出現在人們的餐桌上,但是這個只是根據他的食用簡便以及製作簡單的緣故。有很多有手藝的人會想著開一家自己的早餐店,賺取一定的利潤,但是怎樣的一家包子店才能獲利更多呢?關鍵就在於他的好吃與否以及點的選址和客流量的多少。就拿是否好吃來說,他的好吃取決於包子裡面的餡,餡的製作是一道細心的關卡,比如說調料的多少及時食材的新鮮程度等。所以說開一家小籠包店也是一個非常不錯的賺錢門道。

開一家小籠包店賺錢嗎?

開一家小籠包店賺錢嗎?

賺不賺錢要看你的手藝如何了,還有你的店鋪的地理位置也一樣重要,如果你的小籠口味比較好,而且周圍有人流,應該賺錢的。

包子店選址技巧:

1、不強求黃金地段

繁華的商圈固然誘人,但如果在這上面死磕的話反而是浪費時間。

以成都為例,春熙路、高新區、寬窄巷子,這些地方每天都有無數人盯著,根本輪不到你,就算你有機會碰到,租金也會高到讓你後悔遇見它。

再者,就算你運氣爆表,得到了黃金地段的旺鋪,你還得在短時間內瞭解:

①本區域內人群是否有在外吃早餐的習慣。

②是否超過75%的人口屬於工薪階層。

③平均年齡是否在26~32歲之間。

④10分鐘內有多少顧客可以到達。

除去各種不穩定因素,最終得到一份準確的資料需要耗費大量的人工與時間。所以說黃金旺鋪玩的都是資本,如果沒這資本那就別在這塊浪費時間了。

2、避開主幹道

大的主幹道上,人流量很大,往往看起來會非常誘人,但是這樣的地方絕對不適合開包子店,因為人流不會在這些地方停留。

雖然人流量大,但人流移動的速度過快,選在主幹道兩邊的餐廳就像美國洲際公路上的無人加油站,看起來冷淡又倒胃口。

再者說,這樣的地方成本很高,除非你開店純粹是為了打廣告,增加曝光率,否則肯定會讓你得不償失。

3、保險不冒險

很多人看到一個地方沒有早餐店,認為這是個機會,其實也有可能是陷阱。

例如我們經常在一些老居民區附近發現早餐店不多,其實是因為這裡年輕人太少,而老年人大部分在家吃早餐。

如果你選擇的地方有一到兩家包子店,並且都做得還不錯時,那麼恰好說明這地方還不錯。起碼使用者基礎不弱,接下來你唯一要思考的就是如何將包子做到極致,從競爭中脫穎而出。

就如上文所說,開一家小籠包店到底賺不賺錢,關鍵就在於做包子的手藝好不好,要是手藝好的話,那麼回頭客也是相當多的。開一家小籠包不像開一家別什麼店,要注重好多的因素,但是包子店就不用考慮那麼多的因素,只用考慮選址以及手藝的問題就好了。包子店的選址需要注意到一下幾個方面:不要求黃金地段,而且店鋪的位置區域內人群是否有吃早餐的習慣以及人群的年齡分佈,同時要避開主幹道,最最重要的就是保險不冒險這個原因。因為現在的人的警惕性都是非常高的,再開一家店鋪的同時周圍也要有店鋪的存在。開一家小籠包店賺錢嗎?肯定是賺的。