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想開家串串香店加盟條件是什麼

欄目: 經營技巧 / 釋出於: / 人氣:1.17W

有人時候開串串店是一個很好的想法,你看,一顆土豆,切成很多片,把每片串上竹籤,一塊五花肉切成很多片,在竹籤上每個串兩個,這樣就可以將每一顆蔬菜和肉類細分成更多的分量,一份一份的賣,聰明的人馬上嗅出了商機,為何不開一家串串香店呢,小小的竹籤上帶著潛力,那想開家串串香店加盟條件是什麼,開一家串串香店有什麼要主要的問題呢,今天的文章就是帶大家來考察一下這一行的祕密。

想開家串串香店加盟條件是什麼

一、想開家串串香店加盟條件是什麼

1、擁有完全的民事行為能力並獨立承擔民事責任。

2、認可本公司的經營理念,具備正面思維習慣素養,真誠的合作意向。

3、加盟商要有足夠的運作資金,能夠承擔房租、裝修費、裝置費、材料費等加盟所需的各方面的費用。

4、店鋪位置須設在當地繁華商業街上,店中店須設在當地知名商場內。

5、能接受總部的培訓和管理,定期開展促銷和交流。

6、加盟商要求具備良好的商業信譽和商業道德。

7、具備強烈的進取精神。

二、開家串串香店要注意什麼問題

1:要定位自己的顧客群體,一般麻辣燙消費者都是中低收入者,在城市最常見的為年輕女性或學生。大多數女性都比較喜歡刺激性的食物,而學生則最喜歡低廉實惠的餐飲,三五元的消費對於打工族和學生族來說都能接受。這個定位的準確與否將決定以後店面生意的發展!

2:店面地址的抉擇:把店開在什麼位置最為合適。學校門口還是女性常出沒的地帶?例如超市,熱鬧社群附近,商業街區反正是人越多的地方越好。店址的好壞將決定你以後生意的70%為什麼有的人開一個店就火再開還是火?仔細想想為什麼大商場和品牌專賣店都選在流量大的街區?看著房租高點,但是要省掉多少宣傳費用啊!一個店選好地址一個月就可以做出名氣,而在一個垃圾地段開店甚至會耗上一年的精力去邊宣傳邊運營,操的心多N倍,帶來的回報卻小得多,我們人生有多少時間與精力去折騰這麼多?

3:裝修問題;一般人在經營小吃生意時都會步入一個誤區,那就是店面裝修要豪華上檔次,這就大錯特錯。因為你經營的是小吃,來你這消費的大多數都是低收入者,你的豪華裝修將把很多客人直接擋在門外。你的店面裝修無需太豪華也不要隨大流,要作出自己的個性和特色,這樣更容易被別人記住,尤其是店名,不要太別口,庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!經濟實惠又隨意放鬆。在這些地方消費非常熱鬧,很親近,對,就是這種感覺,想開店成功一定要讓你的客人有種回家的感覺!說了這麼多你可別會錯意,不是讓你非整個大排擋啊!

4:衛生問題;衛生應該是餐飲店必須重視和緊抓的一個問題。尤其在大城市做餐飲店更要注意,店面營業場所一定要專門安排人員去即時打掃,徹底做到客走清淨。試想想如果你是消費者,你會再進入不衛生又倒胃口的店第2次?大到店面衛生,小到廚房衛生,以及工作人員的著裝,作為老闆的你都要動腦子去管理好。

5:顧客消費心理以及定價;一般進入麻辣燙店消費的大多數都是收入不高的社會底層,如果你的菜品定價過高直接會影響他們的消費心理。同樣的東西完全可以訂出不同的價位,你要靈活的掌握著所有的主動權!比如一串穿5片蔬菜葉子的素菜別人賣5毛,你完全可以改成穿1片蔬菜葉子賣1毛或穿2片葉子賣2毛,這樣你的消費者就會模糊認為你賣的比別家更便宜,從而激發了他們的消費慾望。

6:服務問題;當你的店剛剛起步時一定要多注重服務,每個人都希望被別人尊重,如果你尊重別人,別人就會記住你!一個麻辣燙店的經營者要學會多和顧客交流,客人進店熱情招呼併為他們推薦本店的特色,還要經常和顧客攀談了解他們對你店口味的評價。其實顧客就是你老師!如果你在服務上做的成功,有時候你的客人完全是衝著你的人去你的店,而不完全是衝著口味去你那!反正總而言之一句話:成功的服務就是讓客人在一系列接觸中產生自重感!

7:口味技術;好吃的麻辣燙能讓人吃完難忘!如果口味不好你賣得再便宜未必有人吃。如果口味好再加以合理的服務和管理,不愁生意做不好。技術的好壞決定著你的後期發展,想把事業做大開分店連鎖店一定要技術過硬,學技術一定要選對師傅,就算你師傅技術再好,他不把技術全部教給你還是沒用,你照樣做不好口味。

想必大家一已經知道想開家串串香店加盟條件是什麼了,本來還以為需要很嚴苛的條件,看了一下,完全適合普通老百姓來發展自己的事業,不過通過文章的分析,才知道開串串香店要注意的地方也很多,小細節也很多,畢竟商海如戰場,小心使得萬年船,大家在開店過程中還是要牢記這些重要點,畢竟都是前一輩行業老師傅嘔心瀝血得出的經驗,非常值得借鑑和學習,虛心的學習,大膽的釋放手腳,店鋪一定會水到渠成。